中文名称：山梨酸钾24634-61-5

英文名：
Potassium sorbate
别名：
2，4-己二烯酸钾;花楸酸钾;清凉茶酸钾;(E,E)-2,4-己二烯酸钾盐
CAS号：
24634-61-5
分子式：
C6H7KO2
分子量：
150.22
介绍：Potassium sorbate (Sorbic acid potassium) 是一种高效的，安全无毒的食品防腐剂。Potassium sorbate 可有效抑制大多数霉菌，酵母和某些细菌。
熔点： >270°C
沸点： 233 °C at 760 mmHg
外观： 白色结晶或粉末
溶解性： DMSO  :  5  mg/mL  (33.28  mM;  ultrasonic  and  warming  and  heat  to  60°C)
储存条件： RT
注意：部分产品我司仅能提供部分信息，我司不保证所提供信息的权-威性，仅供客户参考交流研究之用。